Name: ANGUS BEEF RIB EYE BONELESS - Nạc Lưng Bò Angus Không Xương - Butcher Shop Plus
SKU: 2900006

Thông tin: Nạc lưng bò Angus không xương (Rib Eye Boneless) là phần thịt thăn ngoại của bò Angus đã được loại bỏ xương, chỉ còn lại phần thịt mềm mại với các vân mỡ xen kẽ đều đặn, mang đến hương vị đậm đà và béo ngậy đặc trưng của giống bò này. Sản phẩm được bán theo đơn vị kilogram
Cách dùng: Đây là phần thịt cao cấp, thích hợp cho các món nướng (grill, barbecue), áp chảo hoặc bỏ lò. Để giữ được độ mềm và hương vị ngon nhất, nên áp chảo hoặc nướng ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn. Ướp đơn giản với muối và tiêu hoặc thêm các loại gia vị tùy thích. Sau khi nấu, để thịt nghỉ vài phút trước khi thái để giữ được nước thịt
Information: Angus Beef Rib Eye – Boneless is the ribeye steak from Angus beef with the bone removed, leaving a tender cut with even marbling, which provides a rich and flavorful taste characteristic of this breed. The product is sold by the kilogram
Usage: This is a premium cut, excellent for grilling, pan-frying, or roasting. To best preserve its tenderness and flavor, sear or grill at high heat for a short time. Season simply with salt and pepper or add your favorite spices. Allow the steak to rest for a few minutes after cooking before slicing to retain its juices