WHITE RADISH – Củ Cải Trắng

Thông tin: Củ cải trắng là một loại rau củ có hình dáng dài, màu trắng, vị ngọt nhẹ và hơi cay. Nó là một loại rau phổ biến trong ẩm thực châu Á và được sử dụng rộng rãi trong nhiều món ăn. Sản phẩm được bán theo đơn vị kilogram.

Cách dùng: Củ cải trắng có thể được chế biến và sử dụng theo nhiều cách:

• Ăn sống: Củ cải trắng có thể ăn sống trong các món salad hoặc dùng để làm kim chi.

• Nấu canh: Củ cải trắng thường được dùng để nấu các món canh hầm xương, canh sườn hoặc canh chay.

• Xào: Củ cải trắng có thể xào với thịt, hải sản hoặc các loại rau củ khác.

• Muối chua: Củ cải trắng muối chua là một món ăn kèm phổ biến trong nhiều nền ẩm thực.

• Nướng: Củ cải trắng có thể nướng để làm món ăn phụ hoặc thêm vào các món nướng khác.

Information: White radish, also known as daikon, is a long, white root vegetable with a mild, slightly sweet, and pungent flavor. It is a popular vegetable in Asian cuisine and is widely used in many dishes. The product is sold by the kilogram.

Usage: White radish can be prepared and used in various ways:

• Eat raw: White radish can be eaten raw in salads or used to make kimchi.

• Cook in soup: White radish is often used to cook bone broth soups, rib soups, or vegetarian soups.

• <strong