POTATO – Khoai Tây

Thông tin: Khoai tây là một loại củ phổ biến, được dùng làm lương thực ở nhiều nơi trên thế giới. Chúng có nhiều kích cỡ và màu sắc khác nhau, với lớp vỏ mỏng và phần thịt bên trong giàu tinh bột. Sản phẩm được bán theo đơn vị kilogram.

Cách dùng: Khoai tây có thể được chế biến theo nhiều cách:

• Nướng: Nướng nguyên củ hoặc cắt miếng để có lớp vỏ giòn và phần thịt mềm.

• Chiên: Cắt thành miếng hoặc sợi để chiên giòn, làm món khoai tây chiên.

• Luộc: Luộc chín để ăn trực tiếp, làm salad hoặc nghiền.

• Nghiền: Nghiền nhuyễn với sữa và bơ để làm món khoai tây nghiền.

• Xào: Cắt miếng và xào với các loại rau củ, thịt hoặc hải sản.

Information: Potatoes are a common tuber, used as a staple food in many parts of the world. They come in various sizes and colors, with a thin skin and starchy flesh. The product is sold by the kilogram.

Usage: Potatoes can be prepared in many ways:

• Roasting: Roast whole or cut into pieces for crispy skin and fluffy flesh.

• Frying: Cut into pieces or strips to fry, making French fries.

• Boiling: Boil whole or cut into pieces to eat directly, make salads, or mash.

• Mashing: Mash with milk and butter to make mashed potatoes.

• Stir-frying: Cut into pieces and stir-fry with vegetables, meat, or seafood.