ONION – Hành Tây

Thông tin: Hành tây là một loại củ có vị cay nồng, thường được dùng để tăng thêm hương vị cho nhiều món ăn. Chúng có nhiều loại khác nhau, phổ biến nhất là hành tây vàng, hành tây trắng và hành tây tím. Sản phẩm được bán theo đơn vị kilogram.

Cách dùng: Hành tây có thể được chế biến theo nhiều cách:

• Xào: Hành tây xào với thịt, hải sản hoặc các loại rau củ khác.

• Nướng: Hành tây nướng có vị ngọt đậm đà.

• Canh: Hành tây có thể được thêm vào các món canh để tăng thêm hương vị.

• Salad: Hành tây sống thái mỏng có thể dùng trong các món salad.

• Phi hành: Hành tây phi thơm là gia vị không thể thiếu của nhiều món ăn Việt Nam.

Information: Onion is a pungent bulb, commonly used to add flavor to many dishes. They come in various types, the most common being yellow onions, white onions, and purple onions. The product is sold by the kilogram.

Usage: Onions can be prepared in many ways:

• Stir-fry: Stir-fry onions with meat, seafood, or other vegetables.

• Roast: Roasted onions have a deep, sweet flavor.

• Soup: Onions can be added to soups to enhance flavor.

• Salad: Thinly sliced raw onions can be used in salads.

• Fried: Fried onions are an indispensable spice of many Vietnamese dishes.