ASPARAGUS – Măng Tây

Thông tin: Măng tây là một loại rau có thân dài, màu xanh hoặc trắng, vị ngọt nhẹ và giàu dinh dưỡng. Sản phẩm được bán theo đơn vị kilogram.

Cách dùng: Măng tây có thể được chế biến theo nhiều cách:

• Luộc: Luộc măng tây trong nước sôi khoảng 3-5 phút để giữ được độ giòn.

• Hấp: Hấp măng tây để giữ nguyên dưỡng chất và hương vị.

• Nướng: Nướng măng tây với dầu ô liu và gia vị để có vị đậm đà hơn.

• Xào: Xào măng tây với tỏi, các loại rau củ khác hoặc thịt.

• Salad: Măng tây luộc hoặc hấp có thể được thêm vào các món salad.

Information: Asparagus is a vegetable with long stalks, available in green or white, with a mild, sweet flavor and high nutritional value. The product is sold by the kilogram.

Usage: Asparagus can be prepared in many ways:

• Boil: Boil asparagus in boiling water for about 3-5 minutes to retain its crispness.

• Steam: Steam asparagus to preserve its nutrients and flavor.

• Roast: Roast asparagus with olive oil and spices for a richer flavor.

• Stir-fry: Stir-fry asparagus with garlic, other vegetables, or meat.

• Salad: Boiled or steamed asparagus can be added to salads.