SWEET POTATO – Khoai Lang

Thông tin: Khoai lang là một loại củ có vị ngọt tự nhiên, giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa. Chúng có nhiều màu sắc khác nhau, bao gồm cam, tím và trắng. Sản phẩm được bán theo đơn vị kilogram.

Cách dùng: Khoai lang có thể được chế biến theo nhiều cách:

• Nướng: Nướng nguyên củ hoặc cắt miếng để có vị ngọt đậm đà và mềm.

• Luộc: Luộc chín để ăn trực tiếp hoặc dùng trong các món salad.

• Chiên: Cắt thành miếng hoặc sợi để chiên giòn.

• Nghiền: Nghiền nhuyễn để làm bánh, súp hoặc các món ăn dặm cho trẻ em.

• Xào: Xào với các loại rau củ, thịt hoặc hải sản.

Information: Sweet potatoes are a root vegetable with a naturally sweet flavor, rich in vitamins, fiber, and antioxidants. They come in various colors, including orange, purple, and white. The product is sold by the kilogram.

Usage: Sweet potatoes can be prepared in many ways:

• Roasting: Roast whole or cut into pieces for a deep, sweet flavor and soft texture.

• Boiling: Boil until tender to eat directly or use in salads.

• Frying: Cut into pieces or strips to deep-fry until crispy.

• Mashing: Mash to make pies, soups, or baby food.

• Stir-frying: Stir-fry with other vegetables, meat, or seafood.