SPINACH – Cải Bó Xôi

Thông tin: Cải bó xôi, còn gọi là rau chân vịt, là một loại rau lá xanh đậm, giàu vitamin và khoáng chất. Sản phẩm được bán theo đơn vị kilogram.

Cách dùng: Cải bó xôi có thể chế biến theo nhiều cách:

• Ăn sống: Dùng trong các món salad.

• Luộc hoặc hấp: Luộc hoặc hấp nhanh để giữ nguyên dưỡng chất.

• Xào: Xào với tỏi hoặc các loại rau khác.

• Nấu canh: Nấu canh với thịt hoặc tôm.

• Làm sinh tố: Xay sinh tố cùng trái cây.

Information: Spinach is a dark leafy green vegetable, rich in vitamins and minerals. The product is sold by the kilogram.

Usage: Spinach can be prepared in many ways:

• Eat raw: Use in salads.

• Boil or steam: Boil or steam quickly to retain nutrients.

• Stir-fry: Stir-fry with garlic or other vegetables.

• Cook in soup: Cook in soup with meat or shrimp.

• Make smoothies: Blend into smoothies with fruit.